当ハンバーグは大手メーカーの様に大規模な製造ラインで大量生産はしておりません。 職人が一つ一つ愛情を込めて丁寧に手作りしております。 当ハンバーグは黒毛和牛のみを使用し、香辛料も最低限に抑えて牛肉本来の味を凝縮しました。 また、徹底した温度管理で最高鮮度のハンバーグをご提供いたします。