2022.02.12

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

<<2月12日>>の各店のメニューは…

○矢板本店はカレーではなく「ビーフシチュー」です！
具材は牛肉・玉ねぎ・にんじんのみ！
シンプルな具材だからこそみんなに愛されるビーフシチューです。
ぜひ一度ご賞味ください。

○鶴田町店は「キーマカレー」です！
あらびきのお肉を煮込んで仕上げました。
食べ応えバツグンです!!
是非お試し下さい。

○さくら店は「今週もやります。牛スジカレー」です！
大好評につき、じっくりコトコト煮込んだ旨みたっぷりの牛スジカレーをご提供。
寒さ吹き飛ぶ至極の味わいです。

各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。

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▶北京冬季五輪にちなみ　中国にまつわるエトセトラ②　中国料理(北京料理)編◀
北京料理は中国王朝が北京に首都を定めてから食べられている宮廷料理・日常的な家庭料理・郷土料理のことを言います。
有名どころは丸ごと焼いたアヒルの皮を削いでネギ・きゅうりの千切に味噌を添え小麦の皮で巻いて食べる北京ダック、
蒸しパン的なマントウ、熟成したアヒルの卵 ピータンなどです。
忘れないで キープソーシャルディスタンス・断密・こまめな換気