2021.10.08

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

<<10月9日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「牛スジカレー」です！
コラーゲンたっぷりの牛スジをじっくり煮込んで作りました！
しっかり栄養を摂取して体調を整えましょう！


○鶴田町店は「牛豚合荒挽キーマカレー」です！
牛肉の脂身と豚肉のコクがルーに絡んでご飯もすすみます。
たんぱく質やビタミンを美味しく摂れますよ。


○さくら店は「ポークカレー」です。
大人気の定番ポークカレー
お子様からお年寄りの方まで食べやすいカレーになっています。
是非お試しください。


各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。

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お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場
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▶お肉のなるほど豆知識⑥　ホルモン 編◀
男女問わず焼肉の人気者、栄養価が高くコスパもグー♪
４つ紹介します。
・ハツ（心臓）…筋繊維が細かくコリコリした歯ざわり
　　　　　　　　ビタミンB1、B2が豊富です。
・レバー（肝臓）…たんぱく質、ビタミン、鉄を多く含み
　　　　　　　　　貧血予防にうってつけ。
・牛センマイ（第三胃）…特有の歯ざわりがあり低脂肪で鉄分豊富
　　　　　　　　　　　　ボイルして酢味噌和えでいかが？
・コブクロ（子宮）…やわらかく淡泊な味わいで脂肪がとても少ないです。


まだまだ気を緩めずマスク着用、キープソーシャルディスタンス、断密徹底！