2021.09.04

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

<<9月4日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「キーマカレー」です！
粗く挽いた牛豚合挽肉と丁寧に手切りした玉ねぎとにんじんのみじん切りを
数種類のルーで味付けし、じっくり煮込みました。
温泉卵やゆで卵、素揚げした野菜をトッピングするとさらにおいしくなりますよ！


○鶴田町店は「和牛入りビーフカレー」です！
那須高原和牛が入ったちょっとリッチなビーフカレーで
夏バテを吹き飛ばしましょう！


○さくら店は「牛タンカレー」です。
コロコロ肉厚な牛タンをじっくりと柔らかく煮た贅沢なカレーとなっています。
ぜひお召し上がりください。

各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。

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お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場
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9月(秋)とは名ばかり、残暑が厳しい日々が続きますが
お肉を食べて体調維持して、これを読んで頭シャキッ！

▶お肉のなるほど豆知識①　国産牛肉って？◀
国産牛肉には肉専用種・乳用種・交雑種・外国種があります。
端的に言うと品種に関係なく全肥育期間の半分以上を日本国内で肥育された牛の総称です。
国産牛肉の約55％が乳用種・交雑種で占められています。

医療従事者の方々に感謝をし、感染予防・断密・行動自粛の徹底を！