2020.11.07

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

こんにちは！ビックミート山久です！！
毎週土曜日は山久まかないカレーの日です（^^）

<<11月7日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「ヤシオポークカレー」です！
栃木県産 熟成豚肉 ヤシオポークのカレー用のお肉をたっぷりいれて作りました！
スパイシーなルゥと旨味のあるヤシオポークが相性抜群のポークカレーです。
炊き立ての新米やお気に入りのパンと一緒にお召し上がりください！

○鶴田町店は「豚(とん)でもないおいしさ！ポークカレー」です！
お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場【お料理の大切な脇役① スープ編】
　・鶏ガラスープ　香味野菜と香辛料の違いで区別され、和風には だし昆布・干ししいたけ・鰹節、
　　　　　　　　　中華には ネギ・根生姜、洋風には 玉ネギ・ニンジン・セロリ・ローリエを入れます
　・ビーフコンソメ　コンソメとは完成されたという意味。
　　　　　　　　　　牛肉・鶏肉・魚から取った出汁に牛肉などの赤身肉を加えて煮ます。
　・ブイヨン　フランス語で出し汁のこと。
　　　　　　　鶏ガラ・魚などに香味野菜・香辛料を煮込んで作ります。
これらをベースにお料理に合ったあなたのオリジナルスープを作ってみたらいかが？
コロナ感染拡大中。うがい・手洗い・消毒・NO密・再徹底！　

○さくら店は「牛タンカレー」です。
コトコトとやわらかくなるまで煮込んだ牛タンカレー！
ぜひ!!お試しください。

各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。