2020.05.30

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

こんにちは！ビックミート山久です！！
毎週土曜日は山久まかないカレーの日です（^^）

<<5月30日>>の各店のメニューは…

○矢板本店はカレーではなく「ハッシュドビーフ」です！
牛肉担当こだわりの牛肉を使用しました。
うす切りの牛肉の旨味と玉ねぎの旨味がたまらない、
ごはん・食パン・バケットなんにでも合うハッシュドビーフです。

○鶴田町店は「かみ応えアリ！牛カッパカレー」です！
お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場
　　　こんな時期だからおうちで学ぼう食肉の日本史THE　LAST
　大正から昭和初期にかけてハム・ソーセージなどの加工食肉技術が欧米より伝来し、
　食肉加工業界も成長し始めます。
　しかし、太平洋戦争が勃発した昭和16年になると食肉の配給が難しくなり、
　肉食の普及は大きく後退し、敗戦直後の食糧難時代には食肉を手に入れることが困難になります。
　昭和30年以後にはアメリカの食文化の積極的な導入により食肉消費が拡大し、肉食の大衆化が進みます。
　今や食肉需要が高級化し、本物志向や栄養バランスを考慮した新メニュー時代が到来しています。
　お肉の歴史もいろいろあったんですね～。
油断しないでSTAY栃木＆No三密！
　
○さくら店は「牛スジカレー」です！
国産牛のスジ肉をたっぷり使用し、トロットロになるまで煮込みます！
とっても味わい深いカレーですよ！！

お電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。