2020.04.11

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

こんにちは！ビックミート山久です！！
毎週土曜日は山久まかないカレーの日です（^^）

<<4月11日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「牛カッパカレー」です！
「噛めば噛むほど旨味が出る。」でお馴染みの牛カッパを柔らかくなるまで煮込みました。
牛の旨味がしっかりとルーに溶け出したカレーは絶品です！ぜひお試しください！

○鶴田町店は「うま味たっぷり牛カッパカレー」です！
お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場「ホルモン編③　ハラミ」
　BBQや焼肉屋さんで絶大な人気を誇るハラミ。
　内臓系のお肉(横隔膜)ですが意外と脂質が多いため、やわらかいです。
　ちなみに「ハラミ」と「サガリ」の違いですが「ハラミ」は肋骨側の横隔膜、
　「サガリ」は胸椎から腰椎につながる横隔膜を指します。
　
○さくら店は「牛スジカレー」です！
やわらかく煮込んだ牛スジをぜひご堪能ください。
※さくら店は11:30からの販売です。

各店、自慢の商品をご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております。