1枚200g ※写真は2枚400g
5,900円(税込)
とちぎ和牛 サーロインステーキ
素晴らしく柔らかく、とろけるような霜降り肉が自慢のとちぎ和牛を是非、ご堪能ください。
霜降り度が満点ですので牛脂を敷かなくても十分に脂が出て大変おいしく焼く事ができます。
とちぎ和牛 ヒレステーキ
サーロイン・リブロースに並ぶ３大部位がこのヒレです。
柔らかさは全部位の中で最高を誇り、１頭から取れる割合はわずか３％ととても器用な部位です。きめ細かいサシと甘い脂身が最高！一味違い最高級牛のヒレをご堪能ください。ワインとの相性もバッチリです。
1枚150g ※写真は2枚300g
4,500円(税込)
霧降高原牛または日光高原牛 サーロインステーキ用
※こちらの商品は在庫状況により「とちぎ霧降高原牛」か「日光高原牛」のいづれかとなります。指定はできませんのでご了承のうえご注文ください。
【とちぎ霧降高原牛】
品の良い味わいが自慢の交雑牛（黒毛和種（雄）×ホルスタイン（雌）、Ｆ１とも呼ばれる）。
格付等級２等級以上に与えられる銘柄で、指定された生産者が統一された配合飼料を使って、きめ細やかな飼育環境のもと、育てたこだわりのある品質の高い牛肉です。
【日光高原牛】
日光高原牛は、栃木県で肥育される黒毛和種（父）とホルスタイン種（母）の交雑種ブランド牛です。
日光連山の豊かな水と指定飼料で育てられ、まろやかな風味と旨味のある霜降りが特徴。全国肉牛枝肉共励会で日本一に輝いた実績を持つ、安全・高品質な肉として評価されています。
1枚200g ※写真は2枚400g
3,680円(税込)
霧降高原牛または日光高原牛 ヒレステーキ用
※こちらの商品は在庫状況により「とちぎ霧降高原牛」か「日光高原牛」のいづれかとなります。指定はできませんのでご了承のうえご注文ください。
【とちぎ霧降高原牛】
品の良い味わいが自慢の交雑牛（黒毛和種（雄）×ホルスタイン（雌）、Ｆ１とも呼ばれる）。
格付等級２等級以上に与えられる銘柄で、指定された生産者が統一された配合飼料を使って、きめ細やかな飼育環境のもと、育てたこだわりのある品質の高い牛肉です。
【日光高原牛】
日光高原牛は、栃木県で肥育される黒毛和種（父）とホルスタイン種（母）の交雑種ブランド牛です。
日光連山の豊かな水と指定飼料で育てられ、まろやかな風味と旨味のある霜降りが特徴。全国肉牛枝肉共励会で日本一に輝いた実績を持つ、安全・高品質な肉として評価されています。
1枚150g ※写真は2枚300g
3,680円(税込)
ヤシオポークの甘みのある脂身のおいしさを引き出します。
120g×４枚
2,200円(税込)
